Historique
Vatel fête 30 ans d'expérience,
un développement soutenu et constant
De 1981 à 1994 : réussir les implantations en France
- En 1981, ouverture de la première école Vatel à Paris.Convaincu qu'une formation internationale dans l’Hôtellerie et le Tourisme est nécessaire, Alain Sebban juge néanmoins prudent de consolider le groupe en France et ouvre, en 1984, la seconde école à Lyon.
- En 1987, il conçoit "l’école Vatel idéale" sur 14 000 m2 à Nîmes qui ouvre ses portes en 1989.
- Et c’est avec Vatel Bordeaux en 1994,1ere école franchisée, qu’il vérifie que le savoir-faire de Vatel, son concept d'enseignement, ses méthodes de formation et ses supports pédagogiques sont transmissibles.
Depuis 1994 : développer le groupe à l’international
L'assise du groupe en France permet d'exporter le concept d'enseignement et de développer les ouvertures dans le monde :
- 2002 : à Mexico, Bangkok et Tunis
- 2005 : à Buenos Aires et Moscou
- 2006 : à Marrakech
- 2007 : au Québec, à Manille. Vatel Mexico ouvre les sites de Tlalnepantla, Chiapas et Toluca
- 2008 : à Los Angeles et Salta, dans le nord de l'Argentine
- 2009 : sur l'Ile Maurice, aux Emirats, en Arabie Saoudite, à Singapour, Madrid, Bruxelles
- 2010 : en Suisse, à Martigny. Vatel signe le protocole d'ouverture de Vatel Erevan en République d'Arménie.
- 2011 : au Vietnam, à Ho Chi Minh
- 2012 : au Paraguay, à Asunción
Chaque nouvelle école bénéficie de l’expérience des écoles ouvertes précédemment.
Des projets d'ouvertures sont actuellement en gestation en France, aux USA, en Syrie…


